/22 March 2013/
Лос-Монтес

В северной части провинции Гранада расположился регион Лос-Монтес. На востоке региона имеется уникальный субрегион – Восточные горы. Здесь у восточных отрогов горы расположен этот красивый регион, простирающийся от рек Фардес и Гвадианы Менор до... 

Все, кто приезжают в Гранаду, не упускают возможность знакомства со здешней кухней. Где же можно вкусно пообедать или поужинать? Надо заглянуть в ресторан Эль Трильо, который скрыт от суеты в узеньких и очень интимных улочках Альбайсина. Сюда не так-то просто попасть, даже пройдя мимо. Здесь можно оказаться только по воле и велению судьбы. К счастью, все сказанное выше не просто слова, а реальность бренного существования!   Дорога Не стоит зацикливаться на дороге. Почему? Потому что не так-то просто описать все лабиринты квартала, и при этом не... 

*** Последняя неделя сентября каждого года – проведение праздника под названием «ТАПАС» в Испании. Его проводят с целью показа с новой стороны традиционных закусок, без которых местная кухня не представляется чем-то особенным. Испанцы – еще те гурманы. Они не видят свою жизнь без крохотных бутербродов с разной начинкой, хрустящих креветок, оливок, ветчины и иной вкуснятины. Все закуски типа тапас готовят так, чтобы их можно было подать к напиткам. Интересно, а где же готовят их лучше всего? САН-СЕБАСТЬЯН Говорят, что все гости Сан-Себастьяна страдают... 

Тапас, хоть и не является изысканным блюдом испанской кухни, но это самый разнообразный и вкусный способ пообедать в Гранаде. Ценителям вкуса здесь могут предложить небольшие тарелочки с тушёнными улитками, картофелем «по-андалузски», рыбой в тесте и потрохами в соусе.

Национальным блюдом Гранады издавна является омлет, здесь он называется тортилья. Основоположниками этого яства стали монахи Аббатства Сакромонте, которые придумали его давным-давно. По этому поводу даже есть старинная легенда. Она гласит, что однажды в День покровителя Гранады – Святого Сесильо монахи, как обычно, планировали готовить угощение для горожан, и подготовили барана. Но за ночь барана кто-то украл, и пришлось наскоро готовить угощение из оставшихся продуктов. Таким образом, и получился омлет, поскольку в погребе монастыря оставались... 

Пешеходная улица, кажется, занята исключительно арабскими магазинами чая помимо наличия магазинов с предметами мавританского искусства и уличных киосков. Улица – Кальдереря Нуэва. В большинстве чайных домах или тетериях Гранады подают разнообразные чаи, в том числе и наиболее экзотические сорта чая. Некоторые чайные дома в Гранаде, которые стоит выделить – это Касба, Сад Мечтаний (Jardin de los Suenos), Перване, Медина Асаара, Сирьяб Дар. Есть также немного креперий (своего рода блинные), шашлычных и продовольственных магазинов. Чайная Абако Те в районе... 

Как любой большой город с хорошими высшими учебными заведениями, Гранада известна своей ночной жизнью. Ночная жизнь Гранады довольно шумная и разнообразная. Основные дискотеки и пабы располагаются сгруппировано в нескольких районах города. Пабы на Пласа Нуэва и Пасео де лос Тристес: в этой области, одной из самых занятых летом, можно рекомендовать посетить некоторые пабы, в частности, Вам стоит посетить паб Цистерна (Анимас, 7), с «живой» музыкой в некоторые дни, особенно стоит отметить исполнителей джаза и фламенко. Зал Ла Эстреллья имеет более...